Le cours d'eau

$AUD  189.00

Le cours sur l'eau est le premier du genre, conçu pour donner aux baristas et aux propriétaires de cafés tout ce dont ils ont besoin pour prendre en charge la chimie de leur eau. Apprenez à diagnostiquer et à prévenir les dommages causés par le calcaire et la corrosion dans votre équipement de café. Et apprenez à composer votre eau pour produire des extractions plus élevées et plus savoureuses.

Description

Curriculum/aperçu du cours

Le cours sur l'eau est le premier du genre, conçu pour donner aux baristas et aux propriétaires de cafés tout ce dont ils ont besoin pour prendre en charge la chimie de leur eau. L'absorption de ces informations vous aidera à économiser des milliers de dollars en coûts de maintenance potentiels provoqués par le calcaire et les dommages causés par la corrosion sur les équipements de café. Vous apprendrez comment entretenir et faire fonctionner des systèmes de filtration d'eau, et comment optimiser votre eau pour produire des extractions plus élevées et plus juteuses. 

Qu'y a-t-il dans chaque chapitre ?

Le course est structuré en cinq chapitres et un prologue détaillé. Dans le prologue, nous familiarisons les étudiants avec tous les principes fondamentaux de la chimie de l'eau et expliquons comment les minéraux pénètrent dans notre eau. Le premier chapitre vous apprend tout ce que vous devez savoir pour tester la dureté de votre eau. 

Au chapitre deux, nous discutons de tout le reste de l’eau : les contaminants et les ruissellements de nutriments. En bref, nous couvrons chaque base afin que vous sachiez exactement ce qu'il y a dans votre eau et comment cela peut potentiellement endommager votre machine à café. 

Au chapitre trois, nous apprenons à utiliser le puissant indice de saturation de Langelier pour faire des prédictions précises sur le comportement de votre eau. Nous apprenons à diagnostiquer le calcaire et la corrosion et à les éviter.  

Dans le chapitre quatre, nous apprenons comment contrôler la teneur en minéraux de l'eau et explorons trois systèmes disponibles pour manipuler la chimie de l'eau. Après ce chapitre, vous pourrez obtenir votre eau exactement là où vous la souhaitez.

Le course se termine par un aperçu des implications sensorielles de la chimie de l'eau. Nous examinons les innovations et les recherches sur la manière dont l'eau peut améliorer le goût du café. Dans le dernier chapitre, nous arrivons ensuite au bilan final. Ce quiz stimulant est conçu pour vous assurer que vous comprenez tous les résultats d'apprentissage importants.

Voici le programme complet du course : (Téléchargement en attente)

 

FAQ

Que se passe-t-il après l'achat du course ?
Après achat, vous obtiendrez une adhésion sur ce site vous donnant accès au course.

Le course est-il en ligne ?
Oui, le course est le 100% en ligne ! Tout ce dont vous avez besoin est un ordinateur ou un appareil mobile et une connexion Internet. Vous n'avez pas besoin d'être en Australie pour passer le course.

Combien de temps faut-il pour réaliser le course ?
Le course durera au maximum 20 heures si vous incluez du texte, des explications vidéo, des évaluations et des expériences à domicile. Une fois les chapitres disponibles, vous pouvez y accéder à tout moment et pour toujours.

Qu'est-ce que je reçois?
Vous obtenez un accès à vie à sept chapitres, 12 vidéos pédagogiques, des dizaines de graphiques, des glossaires, 19 000 mots de texte et un certificat accrédité Barista Hustle à la fin du course.

Quelle est la dureté du course ?
Le course comprend de nombreux éléments techniques mais a été écrit en pensant aux nouveaux baristas. Les vidéos plongent dans des concepts plus difficiles et les expliquent plus en détail. Les tests de compréhension à la fin de chaque chapitre vous aideront également à appliquer ces concepts à la préparation du café au quotidien.

Et si j'ai des questions ?
Envoyez-nous un courriel à [email protected] et nous répondrons à vos questions le plus rapidement possible !

Quelle est la démarche de certification ?
Vous devez passer chaque test lesson et test de compréhension, puis réussir l'évaluation finale (80% ou supérieur) pour obtenir la certification. La preuve de certification sera située sur le site de BH. Vous pourrez partager le lien avec des employeurs potentiels. Votre certificat est également imprimable.

Puis-je partager le course avec mes amis ?
Chaque utilisateur devra payer son propre accès au course. Nous nous réservons le droit de limiter le nombre d'adresses IP qui accèdent au course pour chaque compte et de révoquer l'accès.

Existe-t-il des cours particuliers en direct ou des webinaires ?
Dans nos efforts pour rendre ce course abordable et accessible à tous les baristas, nous avons choisi de rendre le contenu toujours accessible et non interactif.

Combien de temps ai-je accès ?
Vous payez une fois et avez un accès à vie.

Dois-je être abonné à Barista Hustle pour prendre le course ?
Non! Tout le monde peut acheter l’accès au course.

Puis-je repasser le test si je ne réussis pas ?
Vous disposez de reprises illimitées au test.

Est-il adapté aux mobiles ?
100%!

Quelle est la politique de remboursement ?
Si vous n'êtes pas satisfait du course, nous vous rembourserons intégralement. Simple. 

Ai-je besoin d’une machine à expresso, d’un réfractomètre ou de tout autre équipement spécial ?
Non. Nous avons conçu ce course pour aider tous ceux qui travaillent avec des boissons à base de café à base d'espresso, quel que soit leur équipement.

Est-il adapté aux baristas débutants à domicile ou de service ?
Si vous pouvez tenir un porte-filtre, ce course est fait pour vous. 

Est-il uniquement proposé en anglais ?
Pour l'instant oui. Nous travaillons à rendre les traductions disponibles dans plusieurs langues ultérieurement. Restez à l'écoute!

Le course est limité à une seule adresse IP. Puis-je me connecter à partir de plusieurs appareils ?
Oui! Plusieurs appareils ou emplacements sont acceptables, mais nous recherchons principalement des abus à grande échelle.

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