Um termo que explica os ganhos marginais no sabor do café quando cervejas subextraídas são otimizadas para 'extração de superfície', geralmente envolvendo equipamentos de café de qualidade inferior.
Um termo que explica os ganhos marginais no sabor do café quando cervejas subextraídas são otimizadas para 'extração de superfície', geralmente envolvendo equipamentos de café de qualidade inferior.