por | 6 de março de 2018 | Superlativos
Este mês vamos ao Brasil e às Fazendas Daterra, passando pelo Café Lomi em Paris, com um café fermentado por maceração carbônica – ou como os franceses gostam de chamar, Méthode Beaujolais – antes de ser processado naturalmente. Eles ajudaram a produzir um café repleto de... 
por | 12 de janeiro de 2018 | Superlativos
Este mês iremos para a Etiópia com um glorioso Duromina produzido e torrado pela George Howell Coffee Company. Tudo isso é chá preto suculento, gengibre cristalizado, limão e nectarina, sedoso e cheio de clareza. Temos tantos vídeos para você este mês, de George Howell... 
por | 7 de novembro de 2017 | Superlativos
Este mês iremos para a Guatemala para Finca Isnul na região de Huehuetenango, através das fantásticas visitas do Onyx Coffee Lab em Arkansas, EUA. Essa Pacamara é toda sedosa com chocolate ao leite, nougat, abacaxi e laranja, com um cacho de avelãs também. É soberbo... 
por | 10 de outubro de 2017 | Superlativos
Este mês iremos para a lendária região do Panamá, mas não para uma gueixa, mas para uma variedade rara conhecida como Maragogype. Processado naturalmente na Finca Hartmann e depois torrado pela Colonna em Bath (Reino Unido), este é um café grande e complexo repleto de chiclete e abacaxi. Você pode... 
por Alexandra Ionescu | out 6, 2017 | Blogue
In August we posted a survey about the Barista Hustle Facebook group. Along with our community moderators, we were thinking how to be more active and intentional about fostering a community environment, one which every single human feels safe and comfortable...