por | 6 de marzo de 2018 | Superlativos
Este mes nos dirigimos a Brasil y Daterra Farms, pasando por Cafe Lomi en París, con un café fermentado mediante maceración carbónica, o como les gusta llamarlo a los franceses, Méthode Beaujolais, antes de ser procesado naturalmente. Han ayudado a producir un café repleto de ... 
por | Ene 12, 2018 | Superlativos
Este mes nos dirigimos a Etiopía con una gloriosa Duromina obtenida y tostada por George Howell Coffee Company. Todo esto es té negro jugoso, jengibre confitado, limón y nectarina, sedoso y lleno de claridad. Tenemos mucho video para ti este mes, de George Howell ... 
por | 7 de noviembre de 2017 | Superlativos
Este mes nos dirigimos a Guatemala a Finca Isnul en la región de Huehuetenango, a través de los fantásticos píos en Onyx Coffee Lab en Arkansas, EE. UU. Esta Pacamara es todo chocolate con leche sedoso, turrón, piña y naranja, con un montón de avellanas allí también. Es soberbio ... 
por | 10 de octubre de 2017 | Superlativos
Este mes nos dirigimos a la legendaria región de Panamá, aunque no por una Geisha, sino por una rara variedad conocida como Maragogype. Procesado naturalmente en Finca Hartmann, luego tostado por Colonna en Bath (Reino Unido), este es un café grande y complejo repleto de chicle y piña. Usted puede... 
por Alexandra Ionescu | 6 de octubre de 2017 | Blog
En agosto publicamos una encuesta sobre el grupo de Facebook Barista Hustle. Junto con los moderadores de nuestra comunidad, estábamos pensando cómo ser más activos e intencionales para fomentar un entorno comunitario, uno en el que cada ser humano se sienta seguro y cómodo ...