процесс предварительного смачивания при использовании в начале варочный цикл при перколяционном заваривании кофе, чтобы все помолы были равномерно пропитаны заваривать воду. Он получил свое название от того, как измельченный кофе расширяется, как распускающийся цветок.
Блуминг (Предсмачивание)
«Назад к указателю глоссария
Глоссарий Термин и определение← Глоссарий Указатель
