практика сенсорного тестирования, при которой дегустаторы вместе тренируются, чтобы стандартизировать свои выводы.
Калибровка (сенсорной)
«Назад к указателю глоссария
Глоссарий Термин и определение← Глоссарий Указатель
практика сенсорного тестирования, при которой дегустаторы вместе тренируются, чтобы стандартизировать свои выводы.