por | 8 de septiembre de 2017 | Superlativos
Este mes nos quedamos en Costa Rica, pero trasladamos el tueste a Italia. Francesco Sanapo de Ditta Artigianale está tostando este mes, cuidando de “El Diamante”, un café procesado anaeróbico de Carlos Fernández Morera, en el Valle Oeste de Costa ... 
por | Hace 8, 2017 | Superlativos
Este mes nos dirigimos a Sonora Estate en Costa Rica, con un fantástico Catuaí procesado naturalmente tostado aquí en Melbourne por Sensory Lab. Afrutado y elegante, es un hermoso ejemplo de lo que pueden ofrecer los naturales. Puedes registrarte para recibir otros raros, únicos y ...