Пастеризация
«Назад к указателю глоссария

Частичный стерилизация вещества путем добавления тепла в течение определенного периода времени, например выдерживания вещества при 72 ° C в течение периода не менее 15 секунд.

Глоссарий Термин и определение Глоссарий Указатель