El Arbol de Decisión

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TDT 2.0 ¿Qué hay en el Capítulo 2?

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  • Analizamos en detalle las emisiones producidas en cada paso de la preparación de una taza de café, desde el cultivo de la planta hasta la eliminación de los posos de café.
  • Observamos la diferencia en las emisiones entre la agricultura orgánica y la convencional y explicamos cómo otros factores, como la elección del método de procesamiento o el uso de árboles de sombra, pueden tener un mayor impacto en la reducción de la huella de carbono.
  • Reunimos toda esta información para ayudarlo a tomar decisiones ecológicas al comprar su café.
  • Exploramos las contribuciones de los países consumidores a la huella de carbono, incluido el transporte, el tostado y el envasado, y explicamos por qué la reducción de la energía utilizada en la elaboración de cerveza puede hacer la mayor contribución a la reducción de emisiones.