В начале 2017 года я опубликовал свои прогнозы и обещания на год. Вот мой отчет о том, как они выстояли за 12 месяцев (оценка из 10).
Сохраняйте хорошее настроение
Создать ценный контент бесплатно и уравновесить это с выплатой зарплаты сложно. В прошлом году мы определенно немного сосредоточились на последнем, и из-за этого снизились показатели чтения информационных бюллетеней (подробнее об этом в прогнозах и обещаниях на 2018 год!). Тем не менее, настроение определенно по-прежнему хорошее, сообщество сильнее и больше, чем когда-либо, и у нас есть 4 постоянных члена команды! 7/10
Год заморозки
Я определенно удивлен, увидев, что так мало людей применяют этот метод консервирования кофе. Было несколько перешептываний, так что я не теряю надежды! 2/10
Отрицательный углерод
Мы разбили это, и я очень горжусь. Посетите нашу панель управления на Cool Earth - https://www.coolearth.org/profiles/baristahustle/. За последний год мы компенсировали более 20 000 тонн CO2, а также на неопределенный срок защитили 19 000 деревьев и сэкономили 6 миллионов литров воды в год. Если есть какой-то способ, которым наш бизнес будет иметь большее влияние, чем это, я с радостью закрою его. 10/10
Конец постоянного давления эспрессо
Decent Espresso, Astoria и Dalla Corte в этом году продемонстрировали на HOST кофемашины с регулируемым расходом эспрессо. Duvall Espresso также представила на выезде свою новую машину с поршневым двигателем FC-1. Я не делал никаких измеримых прогнозов по этому поводу, поэтому трудно судить, но определенно движение в правильном направлении есть. 6/10
Делайте больше ошибок
В основном это было связано с прозрачностью и уязвимостью, а не с намеренной попыткой совершить ошибку. Мы определенно больше делимся тем, чем занимаемся. Великий Инструмент распространения Дебаты стали серьезным прорывом в этот вопрос (хотя мы действовали довольно медленно из-за сбоев в оборудовании - извините!). Я думаю, что есть еще много возможностей для улучшения. 5/10
Бар Barista Hustle
Определенно провал. Место, которое нам удалось выделить для нашего офиса, слишком мало для каких-либо экспериментальных целей в области розничной торговли. Похоже, мы тоже можем на время потерпеть неудачу. 0/10
В среднем: 5/10.
Грубый. Но не провал! Возможно, я слишком оптимистичен. Если бы все поспешили и присоединились к будущему, я был бы гораздо точнее.
0 Комментариев