
El proyecto del molino seco
Curso para principiantes con Hugo Portes
En este course, nos asociamos con nuestros amigos Hugo Portez y Txai Ilg en Minas Gerais para crear un nuevo video course llamado The Dry Mill Project. Este course está diseñado para complementar y contextualizar la información que encontrará en el course Processing. Aquí no solo aprenderá sobre los tipos de equipos y las etapas del proceso de molienda, sino que también aprenderá cómo se hacen las cosas a gran escala en Brasil, la nación que produce casi la mitad del café del mundo.
Hugo Portez, el presentador de course, está lleno de calidez y pasión por su tema. Es un Q-grader, exportador de café y una de las personas más conocedoras de Brasil en el tema de molienda, empaque y exportación de café verde.
Para comenzar, Hugo presenta una breve historia del molino seco en Brasil. Luego, en el siguiente video, se analiza el papel y la importancia del molino seco en la cadena de suministro brasileña. Después, se pasa directamente a los detalles, se analizan los defectos y cómo se separan.
Este course se encuentra actualmente en producción y se publicará en entregas durante los próximos meses. Todos nuestros course y certificaciones están disponibles a través de la Membresía BH como una suscripción mensual.
Membresía mensual: Dólar estadounidense 15,-
Status (Inscrito)
Vídeo de introducción
El proyecto del molino seco

Módulos del curso y lecciones
Entendiendo el contexto
Lecciones
Maquinaria de fresado
Lecciones
Otras lecciones
DMP 3.01 Operación de montacargas
DMP 3.02 El tablero de ajedrez del almacén
Logística de almacén: Puntos clave. Concepto de almacenamiento: El almacén es como un tablero de ajedrez. Cada espacio de almacenamiento corresponde a una posición específica y bien definida, alineada en filas y columnas (p. ej., Fila C, Posición 1, 2, etc.). Sistema de organización: Las filas y posiciones se etiquetan y rastrean sistemáticamente. Los big bags se apilan en estas posiciones designadas […]
Preguntas Frecuentes
¿Qué pasa después de comprar el curso?
Después de la compra, obtendrá una membresía en este sitio web que le otorgará acceso al curso.
¿El curso es en línea?
¡Sí, el curso es 100% online! Todo lo que necesita es una computadora o dispositivo móvil y una conexión a Internet. No es necesario estar en Australia para realizar el curso.
¿Cuánto tiempo se tarda en completar el curso?
El curso tomará un máximo de 30 horas si se incluye texto, explicaciones en video, evaluaciones y experimentos en casa. Una vez que los capítulos están disponibles para ti, puedes acceder a ellos en cualquier momento para siempre.
¿Qué obtengo?
Obtienes acceso de por vida a siete capítulos, más de 40 videos y gifs, y un Certificado Acreditado de Barista Hustle al finalizar el curso.
¿Qué tan difícil es el curso?
El curso incluye muchos elementos técnicos, pero fue escrito con nuevos baristas en mente. Los videos profundizan en conceptos más difíciles y los explican más. Las pruebas de comprensión al final de cada capítulo también le ayudarán a aplicar estos conceptos a la preparación diaria del café.
¿Y si tengo preguntas?
Envíanos un email a [email protected] y responderemos a sus preguntas lo antes posible.
¿Qué es el proceso de certificación?
Debe completar cada lección y prueba de comprensión, luego aprobar la evaluación final (80% o más) para obtener la certificación. La prueba de certificación se ubicará en el sitio de BH. Podrá compartir el vínculo con posibles empleadores. Su certificado también se puede imprimir.
¿Puedo compartir el curso con mis amigos?
Cada usuario deberá pagar su propio acceso al curso. Nos reservamos el derecho de limitar la cantidad de direcciones IP que acceden al curso para cada cuenta y revocar el acceso.
¿Hay tutoría en vivo o seminarios web disponibles?
En nuestro esfuerzo por hacer que este curso sea asequible y accesible para todos los baristas, hemos optado por hacer que el contenido sea siempre accesible y no interactivo.
¿Cuánto tiempo tengo acceso?
Paga una vez y tienes acceso de por vida.
¿Tengo que estar suscrito a Barista Hustle para realizar el curso?
¡No! Cualquiera puede comprar el acceso al curso.
¿Puedo volver a tomar la prueba si no la apruebo?
Puedes hacer el examen cuantas veces quieras.
¿Es compatible con dispositivos móviles?
100%!
¿Cuál es la política de reembolso?
Si no está satisfecho con el curso, le daremos un reembolso completo. Sencillo.
¿Necesito una máquina de café expreso, un refractómetro o cualquier otro equipo especial?
No. Hemos diseñado este curso para ayudar a todos los que trabajan con bebidas de café expreso, independientemente de su equipo. Sin embargo, practicar las maniobras y los diseños necesarios para el arte latte puede resultar difícil sin acceso a una máquina.
¿Es adecuado para baristas domésticos o de servicio de nivel principiante?
Si puede sostener un portafiltro, este course es para usted.
¿Se ofrece solo en inglés?
Puede sentarse barista one en nuestro sitio japonés en japan.www.baristahustle.com. Estamos trabajando para que las traducciones estén disponibles en varios idiomas más adelante. ¡Manténganse al tanto!
El curso está limitado a una dirección IP. ¿Puedo iniciar sesión desde varios dispositivos?
¡Sí! Varios dispositivos o ubicaciones están bien, pero estamos principalmente al acecho de abusos a gran escala.