In questo course online sulla produzione di caffè in Colombia, esploriamo i sapori e la stagionalità delle regioni di coltivazione del paese. Descriviamo tutte le varietà importanti e spieghiamo come il caffè colombiano viene classificato, esportato e tostato.
Benvenuti alla seconda puntata della nostra serie di Guide all'acquisto. Questo secondo course di questa serie si concentra sul Brasile. Spiega cosa puoi aspettarti dalle regioni di coltivazione e dalle varietà vegetali, dai profili aromatici tipici e dalla stagionalità agli standard di classificazione e alle caratteristiche di tostatura. Questo course sarà pubblicato con aggiornamenti bisettimanali nei prossimi due mesi.
Benvenuti al primo della nostra serie di Guide all'acquisto. Questo primo course di questa serie si concentra sul Guatemala. Il Guatemala è uno dei paesi più popolosi dell'America centrale e il secondo produttore di caffè della regione. Questo course spiegherà cosa puoi aspettarti dalle regioni in crescita e dalle varietà vegetali; dai profili aromatici tipici e dalla stagionalità agli standard di classificazione e alle caratteristiche di tostatura. Questo course sarà pubblicato con aggiornamenti bisettimanali nei prossimi due mesi.