от BHLearn | Янв 4, 2018 | Блог
С командой, которая на 400% больше, чем мы начали, цели должны быть в 4 раза выше! Вот то, что я обещаю выбить из парка на 2018 год. Я не делаю никаких отраслевых прогнозов, поскольку моя голова была так глубоко погружена в работу над BH, что это немного ... 
от Александра Ионеску | 6 октября 2017 г. | Блог
В августе мы опубликовали опрос о группе Barista Hustle в Facebook. Вместе с модераторами нашего сообщества мы думали, как быть более активными и целенаправленными в создании среды сообщества, в которой каждый человек чувствует себя в безопасности и комфорте ... 
от Александра Ионеску | Сен 1, 2017 | Блог
Пивовары кофе - как профессионалы, так и энтузиасты - любят все усложнять. Сложные многоступенчатые рецепты заваривания и заварочные устройства с некоторыми уникальными особенностями стали стандартом. Без всяких доказательств востребованы модные новые функции кофемашин эспрессо или пивоварения ... 
от Александра Ионеску | Сен 1, 2017 | Блог
Изображение предоставлено: https://xkcd.com/386/ Добро пожаловать во вселенную Barista Hustle Online! Мы - сообщество, состоящее из частной страницы группы Barista Hustle в Facebook (но любой может присоединиться!), Нашей общедоступной страницы Barista Hustle в Facebook, форума сообщества Barista Hustle, нашего ... 
от Александра Ионеску | 4 августа 2017 г. | Блог
Два месяца назад я был втянут в битву в Твиттере за следующие три твита: Обратите внимание, я не говорил, что они не работают. Я просто хотел (и до сих пор хочу) эмпирических доказательств того, что они есть. Также обратите внимание, что я не атакую какой-либо отдельный продукт; Я был... 
от Александра Ионеску | 5 мая 2017 г. | Блог
Хотя теория экстракции, выравнивание ЭК и гранулометрический состав - все это достойные темы для обсуждения здесь, в Barista Hustle, все это ничего не значит, если у вас нет магазина для экспериментов. Джаред Лоулер дает нам увлекательный взгляд на бизнес-аспекты кофе,...