April 2018 — Small Batch & Raquel Lasso Colombia Geisha

Abril 2018 - Small Batch & Raquel Lasso Colombia Geisha

Este mes nos dirigimos a Colombia, a través de Small Batch aquí en Melbourne, Australia. Tienen una Geisha deslumbrante (¡solo nuestra segunda Geisha en Superlativos!) Producida por Raquel Lasso, una líder pionera dentro de su comunidad. Este café es todo cuerpo almibarado, ...
March 2018 — Cafe Lomi & Daterra ‘Méthode Beaujolais’

Marzo 2018 - Café Lomi & Daterra 'Méthode Beaujolais'

Este mes nos dirigimos a Brasil y Daterra Farms, pasando por Cafe Lomi en París, con un café fermentado mediante maceración carbónica, o como les gusta llamarlo a los franceses, Méthode Beaujolais, antes de ser procesado naturalmente. Han ayudado a producir un café repleto de ...
February 2018 — Colombian Pink Bourbon by Assembly Coffee

Febrero 2018 - Bourbon rosado colombiano por Assembly Coffee

Este mes nos dirigimos a Colombia y Hacienda Mallorca, con un proceso natural, bourbon rosado, tostado por Assembly Coffee en Londres. Rebosante de frutas tropicales, toques de caramelo y acidez picante: el ensamblaje realmente lo ha dejado fuera del parque. Puedes registrarte ...