da BHLearn | Gen 28, 2019 | Superlativi
Las Misiones Per noi, le Misiones dalla Colombia sono più che speciali. Da molto tempo cerchiamo un caffè che soddisfi le nostre esigenze di qualità e gusto – e un caffè che possiamo scambiare direttamente con il produttore. Pertanto, siamo umilmente orgogliosi di... da BHLearn | Gen 28, 2019 | Superlativi
Ruanda Kanzu Aromatici: Pera candita, Floreale Acidità: Citrico Dolcezza: Miele Produttore: Vari Altitudine: 1.950 mslm Varietà: Bourbon Siamo ancora una volta entusiasti di offrire una bellissima cultivar di bourbon dalla stazione di lavaggio di Kanzu in Ruanda! Stazione di lavaggio Kanzu... 
da Matteo Perger | Dic 13, 2018 | Superlativi
Il caffè di questo mese è una Geisha colombiana di Jairo Lopez, torrefatta dalla coppia di potere Esther Maasdam e Ben Morrow di Manattan Coffee a Rotterdam. Questo caffè è uno dei MIGLIORI in assoluto che abbiamo avuto tutto l'anno. È super pulito, extra dolce e pieno di... da Matteo Perger | 3 novembre 2018 | Superlativi
La manifattura Kedamai Lot #07 ha iniziato a lavorare con la Kata Maduga Cooperative Union lo scorso anno. L'offerta di vendita al dettaglio stampata a mano di Manufactory include due lotti di Kedami. Dopo essersi fatti strada attraverso tutte le offerte di Kata Maduga, ci dicono, "alcune erano... 
da | Set 6, 2018 | Superlativi
Questa settimana torniamo a Berlino con uno dei nostri roasters preferiti, Five Elephant. Hanno un bellissimo AA keniota, pieno di marmellata di arance, frutta cotta e un grappolo d'uva bianca - o un sacco di Ribena e concentrato di succo di mela se dai... 
da | 9 agosto 2018 | Superlativi
Questo mese torniamo a Melbourne con i nostri buoni amici, St. ALi Coffee Roasters e il loro Ethiopian Barkume Uraga Tome. Hanno fornito un due per uno: gli abbonati ricevono 50 g sia del processo lavato che naturale di questo caffè. Non importa quale metodo di elaborazione...