от БаристаHustleAdmin | Янв 30, 2017 | Блог
Изображение предоставлено Шиллом на Flickr. На прошлой неделе мы говорили о важности дозы для понимания рецептов эспрессо. На этой неделе мы поговорим о понимании «силы». Когда люди говорят о «крепости» кофе, они могут иметь в виду одну из трех вещей: интенсивность ... от БаристаHustleAdmin | Янв 30, 2017 | Блог
Незадолго до выходных вы, возможно, наткнулись на пресс-релиз от World Coffee Events. В нем подробно описаны некоторые существенные изменения правил чемпионата мира бариста на 2016 год. См. Статью здесь. Я бы хотел провести эту неделю, исследуя и обсуждая ...