A Steep Learning Curve, But a Short Hill

Una curva de aprendizaje empinada, pero una cuesta corta

Una curva de aprendizaje empinada, pero una actualización ilimitada de Short Hill BH, 9 de enero de 2022. ¿Cuántos de ustedes se convirtieron en baristas porque se sintieron cada vez más fascinados por el arte latte? Sé que lo hice. En concreto, estaba ensayando con una banda de Jazz en una playa de Maroubra...
The Rules of Blooming

Las reglas del florecimiento

Actualización ilimitada de The Rules of Blooming BH, 19 de diciembre de 2021. Nadie a quien hemos preguntado esta semana ha podido decirnos definitivamente hasta qué punto se remonta la práctica de la floración, pero tenemos la misión de averiguarlo. Lo que sí sabemos hasta ahora es que filtrar café en ...
Double Wall vs The Rest

Pared doble vs el resto

Actualización ilimitada de Double Wall vs The Rest BH, 5 de diciembre de 2021. Para hacer un gran vertido, debes tener un equipo estable. Hace un tiempo comparamos las virtudes de los conos de filtro de plástico, vidrio, acero y cerámica. El rotundo ganador por la menor capacidad calorífica y el ...
Flow Heaters

Calentadores de flujo

Actualización ilimitada de Flow Heaters BH, 22 de noviembre de 2021. Usted sabe que hemos estado escribiendo e investigando sobre las máquinas de café expreso, su historia, forma y función, durante varios meses. Y estamos publicando los últimos lesson esta semana. De course, los lesson finales tienen que ver con ...
Blooming Marvellous

Floreciendo Maravilloso

Blooming Marvelous BH Unlimited Update, 7 de noviembre de 2021. Esta semana entrevistamos al nuevo Campeón de la Copa Mundial de Cerveceros 2021, Matt Winton, para aprender más sobre su método de 5 vertidos y su enfoque de la floración, dentro y fuera de la competencia. Matt ha ganado previamente el sueco ...
Milk Science

Ciencia de la leche

Milk Science BH Unlimited Update, 24 de octubre de 2021. Recientemente, un café de Melbourne extremadamente popular nos permitió echar un vistazo a su lectura detallada antes de que comenzaran a cobrar por el día. Quieres adivinar cuántas de las ~ seiscientas bebidas de café vendieron ...