A Steep Learning Curve, But a Short Hill

Крутая кривая обучения, но короткий холм

Крутая кривая обучения, но короткое обновление BH Unlimited, 9 января 2022 г. Сколько из вас стали бариста, потому что обнаружили, что все больше увлекаетесь латте-артом? Я знаю, что я сделал. Если быть точным, я репетировал с джаз-бэндом на пляже Марубра...
The Rules of Blooming

Правила цветения

Неограниченное обновление правил цветения BH, 19 декабря 2021 года. Никто, которого мы спрашивали на этой неделе, не смог точно сказать нам, как далеко уходит практика цветения, но мы стремимся выяснить это. Что мы знаем на данный момент, так это то, что фильтрация кофе в ...
Double Wall vs The Rest

Двойная стена против остальных

Double Wall vs The Rest Неограниченное обновление BH, 5 декабря 2021 года. Чтобы добиться отличных результатов, у вас должно быть стабильное оборудование. Некоторое время назад мы сравнивали достоинства конусов фильтров из пластика, стекла, стали и керамики. Безоговорочный победитель за самую низкую теплоемкость и ...
Flow Heaters

Нагреватели потока

Обновление Flow Heaters BH Unlimited, 22 ноября 2021 года. Вы знаете, что мы писали и изучали эспрессо-машины - их историю, форму и функции - в течение нескольких месяцев. И на этой неделе мы публикуем последние lesson. Из course последние lesson - это все о ...
Blooming Marvellous

Цветущий чудесный

Blooming Marvelous BH Unlimited Update, 7 ноября 2021 года. На этой неделе мы взяли интервью у нового чемпиона мира Brewers Cup 2021 года Мэтта Винтона, чтобы узнать больше о его методе 5 заливок и его подходе к цветению как в соревнованиях, так и вне их. Мэтт ранее выигрывал шведскую ...
Milk Science

Молочная наука

Неограниченное обновление Milk Science BH, 24 октября 2021 года. Недавно чрезвычайно популярное кафе в Мельбурне позволило нам взглянуть на их списки до прочтения, прежде чем они начали обналичивать деньги за день. Вы хотите угадать, сколько из ~ шестисот кофейных напитков они продали ...