por Brygmanden | 13 abr 2020 | Blog
Ahora veamos cómo la aplicación puede informar su propio análisis del ciclo de vida. Como aprendimos en la Lección 1.01, la primera fase de un LCA es la Definición y el Alcance de la Meta. El alcance de la aplicación se limita a la huella de carbono de la preparación del café, por lo que las entradas y salidas son todas ... 
por BHLearn | Abr 3, 2020 | Blog
Nos preguntaste: '¿Por qué el aroma del café puede ser tan diferente al regusto? aunque presumiblemente están implicados los mismos productos químicos? Esto es lo que descubrimos: el regusto, en el café, se refiere a los sabores y aromas que quedan en la boca después de ... 
por Brygmanden | 20 de marzo de 2020 | Blog
En nuestra encuesta reciente en el foro de Barista Hustle FB, nos pidió que investigáramos este tema: ¿Por qué dicen que necesita un centavo de espacio entre el disco de café y la mampara de la ducha? La sabiduría recibida en el café dice que si pones una moneda de cinco centavos o un centavo encima ... 
por BHLearn | 6 de marzo de 2020 | Blog
Una herramienta basada en la web para realizar su propio ACV Uno de nuestros objetivos al producir este course es proporcionar la información y las herramientas que necesita para analizar su propia huella de carbono. Esto le permitirá ver qué cambios tendrán el mayor impacto y lo ayudará a determinar ... 
por Brygmanden | 23 de febrero de 2020 | Blog
El análisis del ciclo de vida (LCA), también conocido como evaluación del ciclo de vida o análisis de la cuna a la tumba, es una herramienta que se utiliza para evaluar el impacto ambiental de un producto o proceso. 'Cuna' se refiere a los insumos: por ejemplo, las materias primas, la energía, el agua y la tierra utilizados. En... 
por Brygmanden | 22 de febrero de 2020 | Blog
Me gustaría comenzar este course con una historia corta. Una especie de confesión. Ven conmigo, mientras voy a mi café local. Me olvidé de traer mi KeepCup nuevamente, pero veo que usan tazas compostables para llevar, así que no me siento tan mal pidiendo mi café. Mientras estoy allí, yo ...