por BHLearn | 1 de mayo de 2017 | Blog
Nota: ¡Esta publicación ha sido actualizada! En julio de 2019 escribimos un seguimiento de esta publicación, utilizando un conjunto diferente de concentrados para que sea aún más fácil desarrollar sus propias recetas de agua. Dado que tener dos conjuntos de instrucciones diferentes se estaba volviendo confuso, hemos cambiado ... por Alexandra Ionescu | 7 de marzo de 2017 | Blog
Hay dos tipos principales de cafetera: goteo e inmersión. Cada uno de ellos prepara el café de forma ligeramente diferente, pero uno de ellos es mucho más eficiente. Aquí está ... por BaristaHustleAdmin | 3 de marzo de 2017 | Blog
Actualización: Tenemos una versión 2.0 bastante genial aquí, ¡realmente deberías echarle un vistazo! Además, es posible que desee consultar la publicación sobre remineralización avanzada para agua de café aquí. El agua puede ser responsable de resaltar la acidez, aumentar el cuerpo y ralentizar ... por Alexandra Ionescu | 2 de marzo de 2017 | Blog
Barista Hustle se enorgullece de apoyar a Cool Earth. Donamos $1 de cada paquete que enviamos, para todos y cada uno de los suscriptores, cada mes y cada compra en línea. Es parte de nuestro compromiso de compensar el carbono creado por el correo aéreo y proteger la tierra ... por Alexandra Ionescu | Ene 30, 2017 | Blog
La primera publicación sobre Barista Hustle trataba sobre comprender el sabor de la extracción. Esta semana me gustaría compartir un experimento simple que le permitirá probar esas diferencias en las extracciones una al lado de la otra. Todo lo que necesitas es café, balanza, un molinillo y un ... por BHLearn | Ene 30, 2017 | Blog
Calculadoras de concentración y dilución Estas calculadoras interactivas le ayudarán a comprender el efecto de agregar agua al café desde la perspectiva de la concentración (sólidos disueltos totales o concentración). Aunque requieren un refractómetro para proporcionar café inicial ...