Почему кофейная гуща прилипает к тамперам, раздающим инструментам и PuqPress?

Кофейная гуща по своей природе слегка липкая. Мы полагаемся на этот факт во время утрамбовки, чтобы скрепить шайбу и создать хорошее «уплотнение» между краем шайбы и корзиной. К сожалению, это также означает, что молотый кофе может прилипать к трамбовке и инструментам в ...
The Great Distribution Debate: Results

Великие дебаты о распределении: результаты

Tldr: мы обнаружили статистическую разницу между использованием ОКР и распределения пальцев, а также между постукиванием ладонью и распределением пальцев, но не заметной разницы между постукиванием ладонью и ОКР. Но мы собираемся продолжить исследования и у нас есть несколько интересных идей для ...

Отчет о прогнозах и обещаниях за 2017 год

В начале 2017 года я опубликовал свои прогнозы и обещания на год. Вот мой отчет о том, как они выстояли за 12 месяцев (оценка из 10). Сохраняйте хорошее настроение Создавать ценный контент бесплатно и уравновешивать это с выплатой зарплаты сложно. Мы...

Обещания 2018

С командой, которая на 400% больше, чем мы начали, цели должны быть в 4 раза выше! Вот то, что я обещаю выбить из парка на 2018 год. Я не делаю никаких отраслевых прогнозов, поскольку моя голова была так глубоко погружена в работу над BH, что это немного ...
August Survey Results 2017

Результаты опроса за август 2017 г.

В августе мы опубликовали опрос о группе Barista Hustle в Facebook. Вместе с модераторами нашего сообщества мы думали, как быть более активными и целенаправленными в создании среды сообщества, в которой каждый человек чувствует себя в безопасности и комфорте ...
Keep It Simple

Будь проще

Пивовары кофе - как профессионалы, так и энтузиасты - любят все усложнять. Сложные многоступенчатые рецепты заваривания и заварочные устройства с некоторыми уникальными особенностями стали стандартом. Без всяких доказательств востребованы модные новые функции кофемашин эспрессо или пивоварения ...