Risultato della ricerca

MSLA 7.0 – Cosa c'è in questo capitolo?

Cosa c'è in questo capitolo? In questo capitolo finale del nostro course, esploriamo il flusso di lavoro e gli standard di efficienza per produrre latte art secondo standard elevati. Ti alleniamo a...

MSLA 6.05 – Riepilogo e glossario

Riepilogo Lo schema della rosetta si basa su tre impegnative manovre di lancio del latte: scuotimento, coda di pesce e taglio. Le misurazioni di frequenza e ampiezza utilizzate nell'analisi...

MSLA 6.04 – Il taglio finale e le tecniche di pratica

Il taglio finale e le tecniche di pratica La parte finale della rosetta è il taglio. Questo viene eseguito dall'estremità nord della coppa, nella parte superiore della coda di pesce, terminando in...

MSLA 6.03 – Il secondo tempo — Andando indietro

La seconda metà — Tornare indietro La seconda metà della rosetta è la parte più difficile da eseguire. La tecnica del fishtailing è necessaria per formare lo zigzag inverso di...

MSLA 6.01 – La Rosetta

La Rosetta Mentre la latte art si avvicina al suo 26° compleanno, vorremmo sottolineare che uno degli schemi più piacevoli e difficili da versare bene è stato il primo ad essere...

MSLA 6.0 – Cosa c'è in questo capitolo?

Cosa c'è in questo capitolo? Esaminiamo uno schema così complesso che gli dedichiamo un intero capitolo. Descriviamo il motivo a rosetta, che incorpora la tecnica dello scuotimento, il più...

MSLA 5.05 – Riepilogo e glossario

Ricapitolando Si formano dei vortici nella tazza quando il latte versa ad alte portate. Per utilizzare i vortici a proprio vantaggio nella produzione di disegni lisci e simmetrici, è importante posizionare il...

MSLA 5.04 – Cuore nel cuore

Cuore in un cuore Questo motivo a tre elementi funziona bene per le tazze più alte, come i bicchieri di carta da asporto che hanno un diametro stretto. Il modello richiede una portata elevata e...

MSLA 5.03 – Il tulipano e le pile

Il tulipano e le pile appena spinte Il tulipano è il modello perfetto per basarsi sulle tecniche utilizzate per creare la testa e il cuore del monaco. Come il cuore, è un doppio elemento...

MSLA 5.02.1 – Il cuore

Il cuore L'interruttore di spegnimento - Come evitare il superamento Il design del cuore è un cugino stretto della testa del monaco, tranne per il fatto che è un design a due elementi. Invoca lo stesso...

MSLA 5.0 – Cosa c'è in questo capitolo?

Cosa c'è in questo capitolo? Esaminiamo i vortici: le basi delle basi curve dei disegni a cuore, tulipano e rosetta. Stabiliamo un sistema per mappare le specifiche di ogni...

MSLA 4.07 – Riepilogo e glossario

Riepilogo Proprio come un pittore prepara una tela prima di dipingerci sopra, un artista del latte ha bisogno di preparare uno sfondo uniforme e altamente contrastante. Il rapporto di miscelazione di caffè espresso e latte...

MSLA 4.05 – Pennellate avanzate

Pennellate avanzate Manovre del lanciatore di latte Il Latte Art Lexicon include le seguenti otto manovre essenziali del lanciatore di latte, presentate in ordine di difficoltà. Questi pennelli...

MSLA 4.04 – Portata, larghezza e altezza

Portata, larghezza e altezza In che modo la portata influenza la larghezza della linea Nella realizzazione di modelli di latte art, la portata richiesta e la larghezza del flusso di latte che esce dalla caraffa sono...

MSLA 4.0 – Cosa c'è in questo capitolo?

Cosa c'è in questo capitolo? Iniziamo a compilare e descrivere la nomenclatura del Latte Art Lexicon. Adempiamo la tela, esaminando le tecniche per creare uno sfondo perfetto...

MSLA 3.06 – Riepilogo e glossario

Riepilogo Usiamo il vapore per riscaldare il latte perché otteniamo un carico utile di energia extra dal calore latente di condensazione. Possiamo cuocere a vapore il latte a temperatura in meno di 20 secondi, mentre...