Recapitulação e glossário
- Os cafés devem tomar cuidadosamente a decisão sobre que tipo de sistema de tratamento de água utilizar. Examinamos os prós e os contras dos sistemas de troca iônica e osmose reversa.
- RO é mais fácil de controlar, mas acarreta um custo de instalação mais elevado.
- Resinas especializadas de troca iônica permitem alterar o equilíbrio de minerais no buffer separado da dureza. RO vai suavizar sua água,