par | 5 octobre 2017 | Superlatifs
Nous avons eu la chance de partager quelques e-mails avec Maxwell Colonna-Dashwood, le torréfacteur invité des Superlatifs d'octobre de ce mois-ci (vous pouvez en savoir plus sur le « Bean Elephant » ici !). Il a partagé des idées vraiment intéressantes sur les origines de. .. 
par | 8 septembre 2017 | Superlatifs
Rencontrez Francesco Sanapo, café en chef de Ditta Artigianale à Florence, en Italie, et torréfacteur de nos Superlatifs de septembre. Francesco a eu la gentillesse de s'asseoir pour une discussion rapide avec nous, parlant d'artisanat, d'interactions avec les clients et du WBC de Matt Perger... 
par | 8 septembre 2017 | Superlatifs
Ce mois-ci, nous sommes restés au Costa Rica, mais avons déplacé la torréfaction en Italie. Francesco Sanapo de Ditta Artigianale torréfie ce mois-ci, en s'occupant de « El Diamante », un café traité anaérobie unique de Carlos Fernandez Morera, dans la vallée ouest de Costa... 
par | 8 août 2017 | Superlatifs
Ce mois-ci, nous nous dirigeons vers Sonora Estate au Costa Rica, avec un fantastique Catuaí transformé naturellement et torréfié ici à Melbourne par Sensory Lab. Fruité et élégant, c'est un bel exemple de ce que les produits naturels peuvent offrir. Vous pouvez vous inscrire pour recevoir d'autres objets rares, uniques et... 
par | 6 juillet 2017 | Superlatifs
Ce mois-ci, nous retournons en Éthiopie avec un fantastique Konga torréfié par Round Hill Roastery à Bath, en Angleterre. Provenant de la station de lavage Merkuria, c'est tout simplement un délicieux éthiopien, plein de saveurs fantastiques. Vous pourrez également en savoir un peu plus sur l'équipe... 
par | 29 juin 2017 | Superlatifs
Rencontrez Tim, Eddie, Oli et Ben – pas une version alternative des Beatles, mais vous seriez pardonné de penser cela. Il y a définitivement quelque chose de « Yellow Submarine » dans leur image de marque et leur présence sur les réseaux sociaux. Et ils sont tellement anglais. Ce sont aussi les...