Краткое содержание и Глоссарий
- Неочищенная вода может содержать большое количество нерастворенных твердых частиц. Когда эти твердые частицы достаточно мелкие, они могут сделать воду мутной (мутной).
- Мутность жидкости, возникающая из-за взвешенных твердых частиц, вызывающих рассеивание лучей света. "class =" glossaryLink "target =" _ self "> Мутность вызывается коллоидами в воде. Коллоиды представляют собой взвешенные твердые частицы.
- Коллоиды удерживаются во взвешенном состоянии за счет расположения положительно и отрицательно заряженных ионов, которые адсорбируются на их поверхности. Анионы снаружи коллоида создают отрицательный заряд, который действует как сила отталкивания по отношению к другим коллоидам .
- При обработке воды можно добавлять флокулянты, такие как квасцы. Квасцы вводят в воду положительно заряженные катионы.
- Флокулянты вызывают коллоиды сойтись (флокулировать). Затем они становятся слишком тяжелыми, чтобы оставаться в подвешенном состоянии, поэтому они опускаются на дно.
- Вода фильтруется через осадочные фильтры и, наконец, проходит процесс дезинфекции с использованием хлора или хлорамина (хлор плюс аммиак).
- Эти химические вещества необходимо удалить до того, как мы сварим кофе.
- Химические загрязнители от сельского хозяйства, такие как нитраты, могут вызывать рост нежелательных органических веществ в водных путях. Это может вызвать накопление органической слизи в нашем кофейном оборудовании. Эти загрязнения необходимо удалить с помощью фильтрации, прежде чем мы сварим кофе.
- Чрезмерное количество соли, растворенной в воде, может ускорить коррозия за счет увеличения электропроводности воды.
- Когда в котле появляются пятна ржавчины, эти слабые места играют роль анода - они отдают электроны.
- Когда возникает ржавчина, анод постепенно становится тоньше, поскольку электроны удаляются из пятна ржавчины и переносятся на катод (кусок металла, который с радостью принимает электроны).
Новые слова
Анод A Проводник электричества, который соединяет металлическую часть (клемму батареи) с неметаллической частью в цепи (например, аккумуляторная кислота). " class="glossaryLink" target="_self">электрод (или слабая часть котла, служащая проводником электричества, соединяющим металлическую часть (клемму батареи) с неметаллической частью в цепи (например, батарею кислота) " class="glossaryLink" target="_self">электрод ), который позволяет электрическому току поступать в систему. Этот процесс удаляет электроны из этой части котла и передает их катоду.
Катод Проводник электричества, который соединяет металлическую часть ( клемму батареи) с неметаллической частью в цепи (например, аккумуляторная кислота). " class="glossaryLink" target="_self">электрод (или часть котла), принимающий электроны, отдаваемые анодом
Электрод А дирижер электричества, которое соединяет металлическую часть (клемму аккумулятора) с неметаллической частью цепи (например,