Нерастворенные твердые вещества — Мутность
Не все частицы в воде растворяются. Даже если они могут быть твердыми, многие нерастворенные твердые вещества могут оставаться « во взвешенном состоянии », не опускаясь на дно сосуда, в котором они находятся. Мы видим это с кофе, заваренным погружением, например, во френч-прессе или в чашках; даже если кофе можно оставить на 20 минут, он может оставаться мутным и мутным. Мутность жидкости, возникающая из-за взвешенных твердых частиц, вызывающих рассеивание лучей света. "class =" glossaryLink "target =" _ self "> Мутность - это термин, используемый для описания общей массы взвешенных твердых частиц в воде, и эти взвешенные твердые частицы называются коллоидами .
Грубо говоря, частицы размером менее 1 микрона обычно слишком малы для осаждения в растворе. Ключом к тому, как коллоиды остаются диспергированными в воде, является их очень большая площадь поверхности по сравнению с их массой. Частицы песка не образуют коллоидов в воде, в отличие от частиц глины. Один грамм частиц глины может иметь в 1000 раз большую внешнюю поверхность, чем такая же масса крупного песка.
Дополнительное качество помогает частицам оставаться во взвешенном состоянии . Он основан на научном принципе, который также влияет на ионы минералов. Практически все частицы почвы имеют отрицательный заряд. Этот отрицательный заряд притягивает слой катионов, образующийся вокруг него. Этот слой может быть смесью катионов водорода (H + ), а также катионов магния (Mg 2+ ) и кальция (Ca 2+ ). Этот слой, в свою очередь, притягивает анионы, образуя двойной или двухслойный слой. Двухслойный слой создает силу, которая отталкивает другие такие коллоиды . Эта сила предотвращает слияние частиц и помогает удерживать их во взвешенном состоянии .
Отрицательно заряженный коллоид, окруженный двухслойным ионным слоем.
Флокуляция
В мутность воды и заболеваемость напрямую коррелируют. Коллоиды имеют тенденцию привлекать бактерии и другие токсичные органические вещества, которые адсорбируются на поверхности коллоида. Из-за этого риска для здоровья местные власти склонны уделять первоочередное внимание удалению коллоиды перед подачей воды в общественную водопроводную сеть.