I modelli di circolazione globale (GCM), sviluppati negli anni '90, vengono utilizzati per fare previsioni e proiezioni sulla futura fattibilità della coltivazione del caffè.
I GCM dividono il mondo in una griglia tridimensionale che si estende dal fondo degli oceani fino all'atmosfera esterna.
La potenza di elaborazione del computer dagli anni '90 ha consentito di ridurre le dimensioni delle celle, il che consente previsioni più localizzate.
Laddove i GCM mancano di precisione regionale, i progressi in questo tipo di tecnologia hanno introdotto i Pathways di concentrazione rappresentativi (RCP).
Usando questa tecnologia C Bunn et al., (2014) progetto una perdita 49% di terreno compatibile con il clima entro il 2050 per la coltivazione della specie arabica.