Terroir

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Cambiamento climatico

T 5.07 Riepilogo e glossario

Ricapitolando

  • I modelli di circolazione globale (GCM), sviluppati negli anni '90, vengono utilizzati per fare previsioni e proiezioni sulla futura fattibilità della coltivazione del caffè.
  • I GCM dividono il mondo in una griglia tridimensionale che si estende dal fondo degli oceani fino all'atmosfera esterna.
  • La potenza di elaborazione del computer dagli anni '90 ha consentito di ridurre le dimensioni delle celle, il che consente previsioni più localizzate. 
  • Laddove i GCM mancano di precisione regionale, i progressi in questo tipo di tecnologia hanno introdotto i Pathways di concentrazione rappresentativi (RCP).
  • Usando questa tecnologia C Bunn et al., (2014) progetto una perdita 49% di terreno compatibile con il clima entro il 2050 per la coltivazione della specie arabica.