Os modelos de circulação global (GCM), desenvolvidos na década de 1990, são usados para fazer previsões e projeções sobre a viabilidade futura da cafeicultura.
Os GCMs dividem o mundo numa grelha tridimensional que se estende desde o fundo dos oceanos até à atmosfera exterior.
O poder de processamento do computador desde a década de 1990 permitiu que o tamanho das células diminuísse, o que permite previsões mais localizadas.
Onde os GCMs carecem de precisão regional, os avanços neste tipo de tecnologia introduziram Vias de Concentração Representativas (RCPs).
Usando esta tecnologia C Bunn et al., (2014) projetam uma perda de 49% de terras compatíveis com o clima até 2050 para o cultivo da espécie arábica.