Краткое содержание
- Подобно тому, как художник грунтует холст перед тем, как рисовать на нем, художник латте должен подготовить ровный и очень контрастный фон. Соотношение смешивания эспрессо и молока определяет уровень контрастности, достижимый в окончательном дизайне. Чем выше контраст, тем лучше.
- Необходимо лить с высоты 10 см, чтобы добиться булавка эффект, при котором молочный цвет проникает в поверхность, не оставляет пятен и не снижает контраст.
- На полпути к процессу наполнения может быть полезно сделать паузу, чтобы повернуть чашку в положение, при котором на поверхности останется белый узор. Для этого необходимо наклонить чашку к носику кувшина для молока.
- Вы можете легко отслеживать скорость потока молока, если будете практиковаться, используя калиброванный контейнер. Осведомленность и контроль скорости потока из вашего кувшина для молока помогут вам создать усовершенствованные конструкции, которые мы представим в следующих главах. При заполнении чашки скорость потока находится на самом низком уровне всего профиль потока. После достижения на полпути, скорость потока увеличивается как минимум в два раза.
- Восемь сложных мазков кисти объединяются, чтобы выполнить все известные рисунки в лексиконе латте-арта .
- Моторная память , также известная как мышечная память, - это форма кодирования, которая позволяет вам выполнять сложные двигательные задачи, не активируя способности вашего мозга бдительности и внимания.
- Повторяющаяся практика кодирует память о двигательной задаче и нейронном процессе памяти. укрепление; он «запирает» память. Важно с самого начала получить правильную кодировку. Этому способствует медленное наращивание скорости движений, как у музыканта, практикующего основы.
Глоссарий
Консолидация Процесс, при котором краткосрочные воспоминания превращаются в долговременные воспоминания, часто в результате повторяющейся практики.
Резка Маневр с молочным кувшином, обычно практикуемый в конце рисунка, чтобы сделать центральный вырез или протравить часть рисунка — например,