MS 2.0 Что в этой главе?

Мы предлагаем перечень пяти факторов пенообразования, которые имеют решающее значение для успешного создания латте-арта.
Мы исследуем химию пен с помощью ученого по поверхностно-активным веществам Стивена Эбботта.