Barista Hustle
  • Образование
    • Безлимитная подписка
    • Индивидуальная
    • Командная
    • Подарочный сертификат
    • Каталог онлайн-курсов
    • Сеть коучинга BH
  • Инструменты
  • Видео
  • Блог
  • BH
    • О нас
    • схемы стипендий
    • Информационные бюллетени
  • Язык
    • en_USEnglish
    • arالعربية
    • ru_RUРусский
    • es_ESEspañol
    • ar Japan
    • zhCN China
  • Моя образовательная панель
    • Моя учетная запись и логин
    • Протокол каппинга
    • Постеры
    • Исследования и статьи
    • Приложение
    • Глоссарий
    • Помощь!
Выбрать страницу

MS 4.10 Тест на понимание - Глава 4

Пожалуйста, запишитесь на course, прежде чем начать этот урок.

MS 4.09 Глава 4 Резюме и глоссарий
Заключительная оценка MS 5.0
Вернуться к: Молочная наука > Факты о пене

Молочная наука

  • Предыдущий
  • Следующий
Крах
Расширять
  • MS Prologue

  • MS 0.0 Какова структура курса?
  • MS 0.01 Изготовление микропены
  • Из чего сделано молоко?

  • MS 1.0 Что & #039; s в этой главе 1?
  • MS 1.01 Из чего сделано молоко?
  • MS 1.02 - Корм для коров
  • MS 1.03 Пастеризация
  • MS 1.04 Ультратермическая обработка
  • MS 1.05 Скимминг
  • MS 1.06 Гомогенизация
  • MS 1.07 Влияние молочного животноводства на окружающую среду
  • MS 1.08 Интервью с молочным фермером
  • Обзор MS 1.09 и глоссарий
  • MS 1.10 Тест на понимание - Глава 1
  • Белки

  • MS 2.0 Что в этой главе?
  • MS 2.01: пять шагов к идеальной пене
  • MS 2.02 Сухие капучино и влажные латте
  • MS 2.03 Молочные белки
  • MS 2.04 ПАВ
  • Обзор и глоссарий MS 2.05
  • Тест на понимание MS 2.06 - Глава 2
  • Липиды, лактоза и лактаза

  • MS 3.0 Что в главе 3?
  • MS 3.01 Триглицерид
  • MS 3.02 Шарик молочного жира
  • Антивспениватели MS 3.03
  • MS 3.04 Лактоза и лактаза
  • Глоссарий и резюме MS 3.05
  • MS 3.06 Тест на понимание - Глава 3
  • Факты о пене

  • MS 4.0 Что в главе 4?
  • MS 4.01 Дренаж
  • MS 4.02 Ухудшение пены
  • MS 4.03 Созревание Оствальда
  • MS 4.04 Профилирование молочной пены
  • MS 4.05 Давление в котле
  • MS 4.06 Паровая палочка
  • MS 4.07 Кувшин для молока
  • MS 4.09 Глава 4 Резюме и глоссарий
  • MS 4.10 Тест на понимание - Глава 4
  • Заключительная оценка MS 5.0

Знакомство с BARISTA HUSTLE

О нас

Контакты

Условия и Политика конфиденциальности

Получите нашу рассылку!

УЧЕТНАЯ ЗАПИСЬ & ПОМОЩЬ

Моя учетная запись

Мои курсы

Помощь!

Выход

  • Подписаться
  • Подписаться
  • Подписаться
  • Подписаться
  • Подписаться
  • Подписаться

Copyright © 2020 Barista Hustle, Все права защищены!