La guía del comprador de café en Colombia

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Regiones en crecimiento de Colombia

CBGC 1.06 Caquetá

Cosecha: septiembre-diciembre
Elevación: 200 a 1900 metros (650 a 6200 pies) sobre el nivel del mar
Precipitaciones: 2200–4400 milímetros (87–173 pulgadas)
Temperatura: 23°C–26°C (73°F–79°F)

 

Caquetá es parte de la región Amazonas en el sureste de Colombia. La mayor parte del departamento consiste en selva tropical baja, pero el este Cordillera corre a lo largo de la frontera con el Huila en el noroeste.

Caquetá se extiende desde el borde del oriente Cordillera en las tierras bajas de la región amazónica.

Colonos del Huila trajeron el café a esta parte de Caquetá a mediados del siglo XX (huaca 2017). Los conflictos armados de Colombia interrumpieron la producción y el comercio de café en los años siguientes y, según la FNC, el cultivo de café 'casi desapareció' en el departamento a principios del siglo XXI (FNC 2019).

La superficie cultivada con café comenzó a aumentar hacia el final del conflicto, alcanzando un pico de poco más de 4.000 hectáreas cuando el Gobierno de Colombia y las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC) firmaron un acuerdo de paz en 2016. La superficie sembrada disminuyó ligeramente en los años siguientes, llegando a 3.700 hectáreas en 2021 (FNC 2022). La producción, por otro lado, aumentó considerablemente, de poco más de 40.000 sacos por año en 2014 a alrededor de 90.000 sacos en 2019 (Trujillo y otros 2021).

El plan de desarrollo de Caquetá de 2016 identificó al café como un cultivo con alto potencial para promover la estabilidad en la región mediante la creación de empleos, así como para proteger la biodiversidad mediante el mantenimiento de áreas boscosas (Graser et al 2020). El café es la única exportación internacional significativa de Caquetá, y 90% de la cosecha de café del departamento se vende fuera de Colombia (huaca 2017).

En los departamentos cafetaleros orientales de Caquetá, Meta y Casanare, el 65% del área cafetalera se encuentra en elevaciones por debajo de los 1200 metros (3900 pies), y parte del café se cultiva a una altura tan baja como 200 metros (650 pies) sobre el nivel del mar. (Giraldo-Jaramillo et al 2021).