Cosecha: septiembre–diciembre (cultivo principal), abril–mayo (mitaca)
Elevación: 1300 a 1900 metros (4300 a 6200 pies) sobre el nivel del mar
Precipitaciones: 1500–3500 milímetros (59–138 pulgadas)
Temperatura: 18°C–24°C (64°F–75°F)
Risaralda se encuentra dentro de la eje cafetero en el centro-oeste de Colombia, intercalado entre Caldas en el noreste y el Valle del Cauca y Quindío en el suroeste. Risaralda se extiende por la meseta entre el centro y el oeste cordilleras de los Andes
Los suelos volcánicos, el clima estable y las altas elevaciones son ideales para el cultivo del café. La cosecha principal comienza en septiembre, pero el café se cosecha en Risaralda todo el año. El departamento alberga alrededor de 19.000 familias cafetaleras (FNC 2022).
El café se cosecha todo el año en Risaralda,