Comment torréfier le café

0 leçon(s) terminée(s) sur 54 (0 %)

Réglage de votre torréfacteur

HTR 1.0 Que contient le chapitre 1 ?

Nous vous expliquons l'importance de peaufiner votre torréfacteur avant de préparer votre premier lot.

Nous vous aidons à déterminer votre vitesse de tambour optimale.

Nous vous montrons comment tester le flux d'air dans votre torréfacteur,