La première étape pour régler la vitesse de votre tambour consiste à mesurer le régime de votre tambour. Même si le régime fixé par le constructeur devrait être optimal pour votre machine, c'est une bonne idée de vérifier que le régime est correct sur votre torréfacteur.
Avec le torréfacteur éteint, collez un petit morceau de ruban adhésif ou un autocollant sur le bord avant du tambour. Si la porte de votre torréfacteur ne s'ouvre pas suffisamment pour vous permettre de voir le bord avant du tambour, vérifiez si vous pouvez accéder au roulement à l'arrière du torréfacteur et placez un marqueur dessus.