Пожалуйста, запишитесь на course, прежде чем начать этот урок.
- Кофе восприимчив к большому количеству патогены.
- Даже дикая арабика, растущая в лесах Эфиопии, подвержена ржавчине кофейных листьев, однако затененная лесная среда и прохладный климат этого региона менее благоприятны для роста патогена.
- Ржавчина кофейных листьев (CLR) вызывается грибком Hemileia Wastatrix.
- CLR поражает нижнюю часть листьев кофейных растений, где образует большие колонии уредосори цвета ржавчины - хороший способ сказать пустулы.
- Ржавчина листьев производит споры в 2000 раз чаще при температуре в диапазоне температур 22–27 ° C по сравнению с диапазоном температур 18–23 ° C.
- Существует прямая связь между низкими ценами на кофе и вспышками болезней: `` Все интенсивные эпидемии, наблюдавшиеся за последние 37 лет в Центральной Америке и Колумбии, совпадали с периодами низкой прибыльности кофе из-за падения цен на кофе '' (Avelino et al., 2016).
- Сейчас нет таких сортов кофе, которые были бы полностью защищены от ржавчины кофейных листьев.
- Наиболее распространенными и органическими средствами обработки являются опрыскивание листьев на основе меди, которые при длительном использовании накапливаются в почве как загрязнитель.
- Доктор Жак Авелино показал, что оптимальное питание растений посредством контролируемого удобрения имеет больше преимуществ для уменьшения заражения ржавчиной, чем использование фунгицидов.
- Болезнь кофейных ягод (CBD) вызывается Колетотрихум гриб.
- Зараженные ягоды получают темные поражения, которые начинают выпускать споры, выходящих из центра поражений. Заболевание вызывает падение ягод, прежде чем они созреют, и если меры не будут предприняты, это может привести к потере 70-80% урожая.
- Робуста, кажется, полностью устойчива к болезне кофейных ягод, но ни один генотип арабики не показал себя полностью устойчивыми к данной болезни. Некоторые сорта арабики и гибриды, такие как Ruiru 11 и Sudan Rume, однако, достаточно устойчивы к болезне кофейных ягод.
- Болезнь Кофейного Уилта (CWD) поражает ксилема завода.
