Barista Un

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Texturation du lait B1

B1 4.05 – Dépannage et FAQ

Dépannage et FAQ sur la cuisson du lait à la vapeur

 

Ce lesson comprend une liste exhaustive des problèmes pouvant survenir et des questions pouvant se poser lors de la préparation commerciale de boissons lactées. Nous avons divisé la FAQ en catégories pour vous aider à diagnostiquer les problèmes dès qu'ils peuvent survenir.