Terroir

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Cambio climático

T 5.0 ¿Qué hay en el Capítulo 5?

  • Analizamos los métodos que utilizan los científicos para hacer predicciones sobre los patrones climáticos en el futuro.
  • Examinamos las pérdidas esperadas que se proyectan para las áreas de cultivo de café compatibles con el clima y buscamos dónde puede ser posible el cultivo de café en escenarios climáticos más cálidos.