Terroir
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Prólogo de terruño
T 0.0 ¿Qué hay en el prólogo?
T 0.01 Fenotipo vs. Genotipo
T 0.02 Historia
T 0.03 Entrevista con Getu Bekele
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4 lecciones
Temperatura
T 1.0 ¿Qué & #039; s en el Capítulo Uno?
T 1.01 Fotosíntesis y respiración celular
T 1.02 Reacciones dependientes de la luz
T 1.03 Altitude and Latitude - Entrevista con Willem Boot
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T 1.03.1 Cultivo de café en latitudes altas — Entrevista con Luiz Roberto Saldanha
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T 1.04 Pendiente y aspecto
T 1.05 Sombra
T 1.06 ¿Sabe mejor el café cultivado en sombra?
T 1.07 Resumen y glosario
Prueba de comprensión T 1.08 - Capítulo 1
10 lecciones, 1 cuestionario
Agronomía
T2.0 ¿Qué & #039; s en el Capítulo 2?
T 2.01 Fisiología de la planta de café: raíces, hojas y flores
T 2.02 Fisiología de la planta de café - Frutos y semillas
T 2.03 Caballos para cursos
T 2.04 Agronomía
T 2.05 Tiempo
T 2.06 Química del suelo
T 2.07 Biología del suelo
Resumen y glosario de T 2.08
Prueba de comprensión T 2.09 - Capítulo 2
10 lecciones, 1 cuestionario
Entradas
T 3.00 ¿Qué hay en el Capítulo 3?
T 3.01 Plantación
T 3.02 Cobertura del suelo
Riego T 3.03
T 3.03.1 Riego por goteo: una entrevista con Graciano Cruz
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T 3.04 Nutrientes y fertilizantes para plantas
Poda T 3.05
T 3.06 Resumen y glosario
T 3.07 Prueba de comprensión - Capítulo 3
9 lecciones, 1 cuestionario
Patógenos
T 4.0 ¿Qué & #039; s en el Capítulo 4?
T 4.01 Óxido
Controles T 4.02
T 4.03 Enfermedad del fruto del café
T 4.04 Enfermedad de la marchitez del café
T 4.05 Plagas
T 4.06 Barrenador de la baya del café
T 4.07 Resumen y glosario
T 4.08 Prueba de comprensión - Capítulo 4
9 lecciones, 1 cuestionario
Cambio climático
T 5.0 ¿Qué & #039; s en el Capítulo 5?
Modelos de circulación global T 5.01
T 5.02 Pérdidas proyectadas frente a ganancias proyectadas
T 5.03 Influencias agravantes
T 5.04 Una jerarquía de planes de acción
Plan de acción T 5.05: Nuevos cultivares - Aún más cálidos
Plan de acción T 5.06: Reubicación - Demasiado calor
T 5.07 Resumen y glosario
T 5.08 Prueba de comprensión - Capítulo 5
9 lecciones, 1 cuestionario
Acción directa
T 6.0 Evaluación final
T 6.01 Una palabra final
2 lecciones, 1 cuestionario
Agronomía
T2.0 ¿Qué hay en el Capítulo 2?
Exploramos la anatomía y fisiología del café.
Analizamos los factores que se pueden controlar mediante la agronomía.