Nota para treinadores
Este course não ensina por que; ensina como. O objetivo do Barista One é estabelecer a base para os padrões profissionais e definir as expectativas exatas para ganhar um salário como barista. Neste course não ensinamos como elaborar uma receita; em vez disso, nós lhe explicaremos exatamente como seguir uma receita e o que fazer quando as coisas dão errado.
Entramos em detalhes no treinamento de todos os aspectos físicos da preparação e do serviço de bebidas. Os estagiários aprenderão a mecânica completa do ofício de barista. Mostramos como evitar lesões e como se organizar. Ensinamos a você a nomenclatura do comércio. Todos os nomes de peças relevantes e especificações de bebidas são abordados aqui em detalhes.
Após completar cada capítulo do Barista One coursework, todos os resultados desejados são testados, em sete testes de compreensão e um uber-quiz. Este processo de avaliação fornece aos formandos uma introdução completa à vida na ordem. Através do nosso portal de formação, os formadores/gestores que inscreveram o seu staff poderão ver exatamente quais as áreas de conhecimento que necessitam de ser trabalhadas e com o que o formando já se sente confortável. Os resultados de cada avaliação fornecem uma leitura transparente das áreas que ainda precisam de trabalho.
Acreditamos que este sistema tornará a vida mais segura e protegida dos formandos porque serve como uma indução para a vida na ordem. Também vemos grandes poupanças de tempo para os formadores que, através deste filtro, conseguem identificar exatamente onde estão os pontos fracos e fortes dos novos funcionários.
Nota para os alunos
Se você estiver navegando neste course de forma independente, temos o prazer de informar que você não está sozinho. A estrutura do course foi projetada para garantir que qualquer pessoa que saia deste course tenha suporte suficiente para entrar em um ambiente comercial que produz café expresso em qualquer lugar do mundo e operar equipamentos e navegar pelas receitas com confiança. Estamos presentes em nossos fóruns moderados para garantir que quaisquer preocupações que você possa ter sejam atendidas. Além disso, o conteúdo de solução de problemas neste trabalho course junto com nossa nova ferramenta de base de conhecimento no fórum BH Unlimited tem como objetivo atuar como a argamassa entre os tijolos.