Кофе Антигуа имеет репутацию сладкого, мягкого и насыщенного кофе. Из-за его знаменитого высокого качества недобросовестные продавцы часто выдавали кофе из других частей Гватемалы за Антигуа или привезти вишню из близлежащих регионов, таких как Акатенанго, для обработки и продажи как Антигуа по более высокой цене. В 2006 году было продано почти вдвое больше кофе, чем Антигуа чем было произведено в регионе (Розенберг 2007). Чтобы бороться с этим обманчивым маркетингом, Антигуа сформировала первую региональную ассоциацию производителей в 2000 году, а Антигуа стала первым регионом Гватемалы, получившим сертификат защищенного обозначения происхождения (PDO).