Резюме CBGC 1.22 и глоссарий

Краткое содержание

• Из 32 департаментов Колумбии 22 производят кофе. Наиболее продуктивными являются Уила, Антиокия, Толима, Каука и Кальдас.
• В Колумбии нет единого основного урожая; здесь производят кофе круглый год.
• Кофе впервые процветал в центральных департаментах Сантандера, Норте-де-Сантандер и Кундинамарка в девятнадцатом веке.
• В течение двадцатого века значение этих отделов уменьшилось, и производство выросло в Антиокии, откуда оно распространилось на остальную часть страны.
• В Эдже Кафетеро (Кофе Ось),