Колумбия и ее кофе очень уязвимы к изменению климата. Кофе занимает узкую экологическую нишу и поэтому чувствителен к изменениям в окружающей среде (Рамирес-Вильегас и др., 2012 г.). Изменения климата оказывают несоразмерное влияние на тропические страны, такие как Колумбия, где экосистема адаптирована к ограниченным сезонным колебаниям температуры и количества осадков, типичным для тропиков (Баррукан и др., 2016 г.).
Фермеры в Андах обычно сталкиваются с нехваткой воды и высоким риском оползней, которые могут усугубляться последствиями изменения климата (Ламберт и Эйзе 2020). Исследования показывают, что производители уже испытывают на себе последствия изменения климата (Фокс и др. 2015, Эйзе и Уайт 2018). Фермеры, выращивающие кофе, сообщают об увеличении количества вредителей и болезней, изменениях температуры и характера осадков, а также о менее предсказуемой погоде, и все это затрудняет выращивание урожая. Они также испытывают более сильные засухи, а также больше почвы эрозия и более частые оползни в сезон дождей. Эти производители кофе в Андах имеют ограниченную информацию, время и ресурсы для адаптации к изменяющимся условиям.
Оползни распространены в Колумбии во время продолжительных периодов сильных дождей.
Из-за изменения климата и других факторов во многих регионах Колумбии теперь собирают кофе почти круглый год, а не в течение одного или двух отдельных сезонов сбора урожая. Этот более длительный и менее предсказуемый сбор урожая увеличивает производственные затраты, поскольку увеличивает трудозатраты на сбор урожая. Это также снижает эффект масштаба, поскольку фермерам приходится перерабатывать и продавать меньшие партии кофе (Фокс и др. 2015). Постоянно высокие температуры и тот факт, что вишни растут на деревьях круглый год, делают колумбийские кофейные фермы особенно уязвимыми для кофейного мотылька (Джарамилло и др., 2009 г.).
Высокие температуры также могут снизить качество производимого кофе. В долгосрочной перспективе повышение температуры, вероятно, увеличит риск заболеваний,