Ciência do Leite e Arte Latte

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Aplicação no mundo real

MSLA 7.06 – Gerenciando Nervos

Gerenciando Nervos

Se você participou de um Campeonato Mundial de Latte Art ou conferiu alguns dos imagens de arquivo, você deve ter visto muitos baristas profissionais experientes com mãos muito trêmulas. Mesmo no ambiente de um café, tentar apresentar designs desafiadores na frente dos espectadores pode ser assustador e intimidante. O corpo humano lutar ou fugir A resposta desencadeia o influxo de adrenalina, que pode se manifestar como mãos trêmulas.