À l'extrême est du pays, près de la frontière avec le Honduras et le Salvador, se trouve la plus jeune région productrice de café du Guatemala. La culture du café est arrivée au Nuevo Oriente dans les années 1950 dans le cadre d'un effort visant à améliorer l'économie de ce qui était autrefois l'une des régions les plus pauvres du pays. Au cours des 70 dernières années, les petits exploitants et les agriculteurs de subsistance ont été rejoints par de plus grandes exploitations, et grâce à l'amélioration des routes, la région est devenue bien mieux connectée aux marchés.