Gestire i nervi
Se hai partecipato a un campionato mondiale di Latte Art o hai controllato alcuni dei filmati d'archivio, avrai visto molti baristi professionisti esperti con alcune mani molto tremanti. Anche nell'ambiente del caffè, il tentativo di versare progetti impegnativi di fronte agli spettatori può essere spaventoso e intimidatorio. Il corpo umano lotta o fuga risposta innesca l'afflusso di adrenalina, che può manifestarsi come mani tremanti.