EM 1.04 Трубчатые элементы

Из чего сделаны нагревательные элементы? 

Пожалуйста, запишитесь на course, прежде чем начать этот урок.

В конце XIX века в Италии последовало событие, вскоре после того, как Анджело Мориондо создал свой первый дизайн, и это имело интересные последствия для путешествия эспрессо в современную эпоху: власти Милана заказали строительство первой в городе электростанции. Это означало конец золотого века для элегантных пивоваров девятнадцатого века, питаемых спиртными напитками, и привело к переходу к современному эспрессо.

Из чего сделаны нагревательные элементы?

Трубчатые нагревательные элементы являются основным средством нагрева воды внутри бойлеров кофемашин эспрессо. Этот тип элемента обычно используется, потому что он универсален: его можно согнуть практически любой формы, чтобы соответствовать размерам котла, и он может быть изготовлен из различных материалов, включая нержавеющую сталь, медь или тефлон. Нагревательный элемент большинства эспрессо-кофемашин высшего класса защищен нержавеющей сталью или медью.

Конструкция трубчатого ТЭНа довольно проста. Он закрыт металлической оболочкой в форме трубки (1). Спиральный резистивный провод проходит через середину трубки. Проволока обычно изготавливается из нихром, сплав никеля и хрома (2). Внутренняя часть трубки плотно набита порошком оксида магния (3). Каждый конец катушки прикреплен к контактному выводу (4). Концы трубок закрываются торцевой крышкой, часто керамической. Чтобы трубка была полностью водонепроницаемой, внешняя трубка припаяна к латунной наружной втулке (5) с резьбой, которая предназначена для ввинчивания во внутреннюю резьбу резервуара для воды (6). Имеет температурный прокладка изготовлен из волокна, которое сжимается между латунной втулкой и резервуаром для воды, образуя водонепроницаемое уплотнение (7). 

 

Как трубчатые элементы генерируют тепло?

Объяснил инженер-электрик / бариста Брюс Веттон

Чтобы лучше понять, как именно тепло выделяется элементом в кофемашине эспрессо,

Вернуться к: Эспрессо-машина > Котлы

Вы успешно подписались!