Мы попросили инженера-электрика Брюса Веттона помочь нам лучше понять, как паспортная табличка на эспрессо-кофемашине может интерпретироваться с точки зрения безопасности и установки, а также для решения проблемы. Обычно паспортная табличка находится сбоку или на задняя часть машины, часто приклепанная. Эта табличка содержит довольно много полезной информации, такой как количество напряжения, которое требуется машине. В Великобритании электроснабжение будет однофазным 220 вольт или трехфазным 415 вольт. Например, на La Marzocco Linea, разработанном для Великобритании, напряжение будет отображаться как «V 220» или «V 415». Мощность будет отображаться как «W 4400», а мощность - как «A 20». На основе этой информации инженер по электромонтажу может определить размер схемы, необходимой для безопасной работы машины.  

Оценка эксплуатационной стоимости вашей машины

Вы также можете определить, сколько будет стоить машина для работы в час. Для этого нужно знать, сколько вы платите за единицу электроэнергии. Эта информация обычно печатается в счете от вашего поставщика электроэнергии.  Только представьте, что паспортная табличка на вашей машине выглядит так: 

Скажем, например, вы платите 20 пенсов (28 центов США) за единицу (а 1 единица электроэнергии составляет 1000 ватт в течение 1 часа). Как указано на паспортной табличке выше, эта машина потребляет 4400 Вт (Вт) или 4,4 единицы в час при нагреве, как указано на паспортной табличке: «W 4400».

20 пенсов x 4,4 единицы / час = 88 пенсов / час 

Таким образом, каждый час нагрева машины будет стоить 88 пенсов (US$1.22). Что касается course, после того, как машина нагреется, ей потребуется меньше энергии для поддержания постоянной температуры по сравнению с начальной фазой нагрева. Но в очень загруженном кафе за 10-часовой рабочий день разумно ожидать, что ваша машина прибавит в районе 8,80 фунтов стерлингов ($12.22).