Les techniciens de machines à expresso mesurent souvent débit d'eau en unités de millilitres par 30 secondes (ml/30 sec). Pour mesurer celui de votre propre machine débit d'eau, placez simplement un pichet sous la tête du groupe, allumez la pompe et démarrez un chronomètre. Après exactement 30 secondes, arrêtez la pompe et pesez la quantité d'eau qui s'est écoulée dans le pichet. Idéalement, faites plusieurs lectures et calculez une moyenne.