За барной стойкой

B1 7.04 - Краткое Содержание И Глоссарий

Краткое содержание и Глоссарий

Краткое содержание

  • Эффективность и стандарты качества, используемые в баре, являются залогом успеха кофейни.
  • Мизанплас Вашей рабочего пространства поможет Вам поддерживать эффективность, качество и гигиену при приготовлении напитков. Необходимо работать вместе с командой, чтобы организовать пространство оптимально для всех.
  • Уборка в помещении кафе должна производиться по протоколу,