Краткое содержание и Глоссарий
Краткое содержание
- Эффективность и стандарты качества, используемые в баре, являются залогом успеха кофейни.
- Мизанплас Вашей рабочего пространства поможет Вам поддерживать эффективность, качество и гигиену при приготовлении напитков. Необходимо работать вместе с командой, чтобы организовать пространство оптимально для всех.
- Уборка в помещении кафе должна производиться по протоколу,